[위스키]에반 윌리암스(Evan Williams) 블랙라벨

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이름	에반 윌리암스(Evan Williams) 블랙라벨
도수	43%
용량	750ml
타입	버번 위스키 (Bourbon Whiskey)
재료	옥수수 51%이상/ 호밀/ 보리/ 물/ 효모/
가격	$20~$30
회사	헤븐 힐 디스틸러리(Heaven Hill Distillery)
지역	미국 켄터키주 바즈타운 (Bardstown, Kentucky)
역사	에반 윌리암스는 1783년 켄터키 루이빌에 최초의 상업적인 증류소를 설립한 인물로, 이 브랜드는 그의 유산을 기리기 위해 만들어짐.

향	바닐라,캐러멜, 옥수수, 약간의 오크
맛	바닐라와 캐러멜, 시나몬 같은 스파이시한 맛
피니쉬	길고 달콤한 향, 약간의 오크

*다른 버번 위스키에 비해 긴 숙성기간, 약 5~7년

**탄화된 오크통 사용으로 특유의 바닐라 캐러멜 오크향을 부여,

켄터키의 기후가 여름과 겨울의 차이가 커 오크통의 풍미를 흡수하는데 중요한 역할을 함.

***가성비 위스키, 하이볼, 버번콕 등 추천