[니혼슈]칸키쿠 주게무 50 Hazy Moon 오리가라미 무로카나마겐슈 1800ml

 

이름	칸키쿠 주게무 50 Hazy Moon 오리가라미 무로카나마겐슈
도수	15도
용량	1800ml
가격대	11,610엔
회사	유한회사 칸키쿠메이조
정미율	50%
쌀품종	후쿠오카현산 ‘주게무’ 100%
지역	치바현
종류	준마이다이긴죠
일본주도	-5
산도	1.4

 

<냉장 보관 필수>

오리가라미(おりがらみ)	발효 후 미세한 효모와 찌꺼기를 걸러내지 않아 부드러운 텍스처와 풍부한 맛을 제공
무로카(無濾過)	여과하지 않음
나마겐슈(生原酒)	살균하지 않은 생원주

 

* 칸키쿠메이조가 1년에 단 한 번만 양조하는, 오직 마시는 사람의 한 모금에 집중한 초한정 ‘Occasional 시리즈’

* 후쿠오카현산 희소 쌀 ‘주게무’를 처음 사용한 한 병

* 삼일달(초승달)을 떠올리는 흐릿한 빛 아래에서, 예전 사람들이 말하던 달구경하며 마시는 술(월견주)의 정취를 표현한 사케

* ‘謹限無’(긴겐무) 는 "정중하게 한정 없이"라는 의미와, 쌀 품종 '주게무 (寿限無)'를 결합한 말장난처럼 보임.