이름 | 시치다 준마이다이긴죠 parfait(Shichida Junmai daiginjo Parfait) |
도수 | 16% |
용량 | 720ml |
가격대 | 16,500엔~ |
회사 | 덴야마주조 |
정미율 | 25% |
쌀품종 | 야마다니시키 특제 A 등급 |
지역 | 규슈 사가현 |
등급 | 준마이다이긴조 |
산도 | 1.3 |
향 | 멜론 및 리치 같은 열대 과일향 |
맛 | 미디엄 이상의 바디감, 진한 니혼슈의 맛 |
피니쉬 | 마지막까지 부드러운 식감 |
*영화 5도에서 6개월 숙성
**파르페(Parfait)는 프랑스어로 완벽을 의미
***2020년 시치다 브랜드 20주년 이벤트 상품
>> 어울리는 음식으로는 흰살생선 혹은 랍스터 등의 해산물
>> 직사광선 피해 저온저장
>>>후쿠오카 백화점에서 직원의 추천으로 구매한 상품
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