닷사이23 (1) 썸네일형 리스트형 [니혼슈] 닷사이 23 (Dassai 23) 후기/ 맛 /사케 추천 이름닷사이 23 (Dassai 23)도수16%용량720mL가격대6,000엔~회사아사이 주조 주식회사정미율23%쌀품종야마다니시키지역야마구치현등급준마이 다이긴조양조법소쿠죠 향복숭아, 멜론 등의 과일 향맛밤, 곡물 등의 고소한 맛피니쉬실키한 목넘김, 과일향. >>구매 후 3개월~1년 내 소비.>> 차갑게 마시는 것을 추천.>>오픈 후에는 냉장 보관. * 일본의 대표적인 사케. 사케 입문용으로 추천.(일본 1위 브랜드).** 술 명칭에 있는 숫자는 정미율을 나타내며 직관적인 네이밍으로 마케팅적 효과 극대화.*** 멋진 스토리 텔링.-제조공정의 시스템화를 통해 균일한 생산 가능(원심분리기 사용 등으로 대량 생산 가능)-정미율 23%를 위해 168시간이 필요.**** 재료에 대한 집착.사카마이의 왕, 야마다니시키(.. 이전 1 다음
