| 이름 | 이마요 쓰카사 준마이 다이긴죠 이마다시 극상 (純米大吟醸 今代司 極上 桐箱入り) |
| 도수 | 15도 |
| 용량 | 720ml |
| 가격대 | 6,600엔 |
| 회사 | 今代司酒造株式会社 (Imayo Tsukasa Sake Brewery) |
| 정미율 | 40% |
| 쌀품종 | 新潟県産 越淡麗 (니가타현산 코시탄레이) 100% |
| 지역 | 니카타현 |
| 종류 | 준마이 다이긴죠 |
| 일본주도 | - |
| 산도 | - |
*추천 온도 5~20도
** 니가타현에서만 생산이 허용된 고급 사케용 쌀인 '코시탄레이'를 100% 사용하며, 40%까지 정미하여 저온에서 천천히 발효시킨 것이 특징
https://imayotsukasa.co.jp/en/company-en/
Company Profile | IMAYOTSUKASA
imayotsukasa.co.jp
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